3 ק״ג קוסקוס ביתי מוגש לצד מרק ירקות עשיר
חומוס גרגירים פיקנטי המוגש כמנת פתיחה
פוקאצ'ות ירקות טריות (5 יחידות)
סלמון צלוי בקראסט פיסטוק ועשבי תיבול בליווי ירקות צלויים מוגש לצד מרק ירקות עשיר
טונה אדומה בסגנון מרוקאי (10 יחידות)
קציצות דגים מרוקאיות ברוטב ביתי עשיר